今日は自由が丘の「木花咲耶(このはなさくや)」(http://www.teppanice-konohanasakuya.com/index.html )
というアイスクリーム屋に行ってきました。
ここすごいんですよ![]()
-30℃の鉄板の上で、豆乳をその場でアイスにするんですから。
アメリカからきた、鉄板の上でアイスを混ぜ混ぜ(しかも中途半端)みたいな店とは大違い。
(多少個人的な感情が入っているので、↑は無視してください)
でも、ここは自由が丘の奥の方にあって、
隠れた名店みたいな感じですが、
結構人も来てて、大繁盛してました。
でもって、自分が頼んだのはWベリーヨーグルト。
ヨーグルトの酸味の中に、ブルーベリーとイチゴが入っていて、
その上にハチミツがかけてあります。
でも、全然甘すぎず、程よい酸味。めっちゃ美味しい![]()
皆さんも、是非、行ってみてください。