タンパク質
→多数のアミノ酸が結合したもの
アミノ酸
→カルボキシル基、アミノ基、水素原子、側鎖が１個の炭素原子に結合したもの(ペプチド結合)
タンパク質を構成するアミノ酸
→20種類
有名なものは
→ロイシン、アラニン、システイン、シリン、グルタミン酸
タンパク質の立体構造
→らせん構造、ジグザグ構造、S-S結合
ATP
→正式名称:アデノシン三リン酸
エネルギー代謝で、エネルギー放出・吸収反応の仲立ちをする
代謝
→①異化:主に酸化反応、エネルギー放出(好気呼吸・嫌気呼吸)
→②同化:主に還元反応、エネルギー吸収(炭酸同化・窒素同化)
嫌気呼吸
→ATPの生産効率:悪い(2分子)
発酵・腐敗・解糖 など
好気呼吸
→ATPの生産効率:良い(38分子)
好気呼吸の反応
→解糖系(反応場所:細胞質基質)、クエン酸回路(マトリックス)、電子伝達系(クリステ)
解糖系
→グルコース(Ｃ6)→２ATP分解→ピルビン酸(Ｃ3)…脱水素酵素ﾃﾞﾋﾄﾞﾛｹﾞﾅｰｾﾞによって脱水素される。
クエン酸回路
→酸素により脱水素､脱炭酸されてＣ2→Ｃ4と結合→クエン酸Ｃ6→脱水素､脱炭酸反応→２ATPの合成
電子伝達系
→12Ｘ･2[Ｈ]→12Ｘと24Ｈ＋と24e-に分離→酸化酵素ｵｷｼﾀﾞｰｾﾞにより､24Ｈ＋は酸素と結合して水になる。
主にクリステ内膜に結合しているATP合成酵素により､グルコース1分子あたり34ATPが合成される。
乳酸発酵
→乳酸菌が酸素を用いないで、グルコースを乳酸に分解する現象。
(グルコース→ピルビン酸×２・水素→乳酸)
アルコール発酵
→酵母菌が酸素を用いないで、グルコースをエタノールと二酸化炭素に分解する現象。
(グルコース→ピルビン酸×２・水素→(脱炭酸酵素)→Ｃ2化合物→エタノール)
ふぅ(´-ω-`)
とりあえずここまで。
打ってる間に覚える。
テスト範囲90ページとか
終わってるだろヽ(´▽`)ノ←
しかもβの生物と範囲全く違う(笑)
もー…
生物は好きだから
頑張る(´・ω・｀)