NGー弁当本日も休業なり。
どうも風邪が長引いている様子。
もしかして沖縄の風邪って治りにくい？
そんな訳で、お昼御飯を外に食べに行く。
HMさんおすすめの沖縄そば屋が、公設市場の近くにある。
行ってみよう！
『むつみ通り』という、細い路地に入る。
国際通りからの路地は、平和通りが有名。
でも、この辺は、たくさんの路地があって、ここもその一つ。
物凄く狭くて、車が入れないくらい。
人もまばらで、何だかディープな感じ。
進んでいくと、いくつかの通りとぶつかって大きな道になる。
公設市場も目の前。
この辺から、クイッと曲がると、沖縄そば屋『田舎』がある。
物凄ーく分かりにくい場所の上、店名の看板が無い。
店の脇に立て掛けてある板に、「この店の名前は田舎です」と書いてあるだけ。
さっそく潜入してみましょう。
中は定食屋みたいな感じで、食券を買って注文するシステム。
ソーキそばを注文。一番安くて、￥380！しかもじゅーしー付き。
テーブルの数が少ないから、相席したんだけど、びっくり。
相席の人が、こないだ止めた店長でした。
あーびっくり。
そばをいただきましょう。
まずソーキ、すんごいトロトロしていて絶品。
麺も、しっかり粉の味。
スープはこってり、ダシしっかし。
おまけのじゅーしーも味濃くてうまい。
さすが料理人HMさんのおすすめです。
NGー弁当休みの時、また来よう～。