無題

毎年この時期になると、北海道の友人が地元名産のアスパラを送ってくれる。





少しお隣さんにおすそ分けをして、最初はテンプラにして食べた。

これがちょーうまい。





とうもろこしのような甘い味がする。マジで。





揚げている時点で、キッチンにはすでに甘い香りが。



そんですごく柔らかくて、筋っぽさがまったくない。





こんなにうまいアスパラ、そうそう食えないよ。





ありがとう！


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