無題
こんあんあ、今日もおいらです。
言っておきたいことあった。
僕、このブログでよく食べ物の話を書くけど、
俺、食べるのが好きだからこそ、
食べるものは厳選しているからね。
「美味いものを厳選している」ってことじゃないよ。
「できるだけ安全なものを厳選している」ってことね。
食の安全に対する意識ってのは、僕は高く持っているつもりなんです。
これ、今に始まったことじゃなくて、
それこそBSE問題が話題になり始める前から、とっくにだ。
そんで今、何を実践しているのかと言うと、
・水は海外のものを取り寄せ
・韓国産、中国産食品は極力買わない。
・魚介は海外産が主。国産は深海ものを極力避ける。
・大手チェーン外食産業店には行かない。
・米は西日本から取り寄せ。
・野菜は西日本、北海道から取り寄せ、あるいはそれらを選ぶ。
・山菜と川魚は避ける。
・牛肉は極力食べない。
・キノコは食べない。
・毎日ミネラルを摂取。
なんでこういうことを実践しているかというのは、まぁ、それぞれ理由がありますが、まぁ、いいや。説明しているといくら書いても足りん。
主たるものは、中国産韓国産の食品って、想像以上にやばいぞってことと、あとはまぁ、放射能だな。牛肉に関しては、これ、そもそもあんま食べないし、食べるときは思い切りいい肉を存分に堪能するというやり方だ。
ちなみにキノコなんか、俺、被災前の乾ししいたけしか食ってないからな。被災後、それ以外のキノコは一切食べてない。
これ以外にも、小さなところでは醤油を選ぶにしても味噌を選ぶにしても、食べ物を選ぶときは余計な添加物の入っていないものを選ぶ。
放射性物質の問題はね、これ、もう日本で生きる限り避けられないよね。
俺なんか寿司が好きだから、痛手だよ。
だから、
例の事故があってから、寿司屋に行く回数も減ったし、頼むネタも変わった。
ある程度摂取しなければならないのは、これもうしかたのないことなんだろう。
それなら、
できるだけそれを避けたいっていう気持ちはある。
自分のためにではなく、
将来的に生まれてくる子どものために。
もし、俺が子どもを作れない体質だということが判明したなら、それこそなりふりかまわずに好きなものを食べるだろうな。
日本人って、この辺の意識がすごい低いと思う。
おそらく、悲劇が形となって実害がもたらされないと気付かないんだろう。
想像力が貧困なのかね。
こういう話をすると大体の奴が「神経質になり過ぎでしょ」とか「考え過ぎ」なんて言うでしょ。まぁ、いいよ。人生は自己責任なんだから。そう思う奴はもうそれはそれで自分の思うとおりにやってればいいと思うし、別に何を主張するつもりもない。
ただ、俺とかお前のことはいいけど、
子どものことを考えたら、
そこはお前、ちゃんと大人として親として、神経質になるくらいの価値はあんじゃねーの？って、素直に思うんだよね。
その一方で、
世の中には「放射能は危険なんだから！絶対に避けてください！」っていう人もいるでしょ。
そういう人達ってすごい優しいと思うけど、
これ、人が集まるとまたなんたらの愛護団体みたいにね、やがてどこかで必ず利権とかが生まれてくるんだ。
俺、放射能よりもそういう人間のあざとい部分が大っ嫌いだから、「同志として、正義を貫きましょう！」とか仮に言われても絶対に共感なんてできねぇだろうな。誰かとつるむと、必ず自分の価値観を誰かに預ける奴が出てくる。今の日本の政治見てみろ。政治を非難する奴っていっぱいいるけど、あれこそが今の日本人そのものだぞ。てめぇのこと棚にあげて政治批判する前に、まずはお前自身の問題をちゃんと解決せい！って言いたくなるよね。めんどくせぇから言わないけど。
結局ね、自己責任ですから、自分の思う通りやってればいい。
その上で、
「俺は客観的にこんくらいの危機感を持っているよ」ということで、上記のように、今実践していることを書きいた次第。
まぁ、日本人ってのはとかく騙されやすい。
こればっかりはもうほんと、なんでしょうね。バカみたい。
別に俺は共感が欲しいわけじゃないから、あきらめにも似た気持ちで傍観している部分があるけど、実際にチェルノブイリでひどい被害に遭った海外の人から話を聞いてみると、やっぱり経験として悲劇を知っている人間ってのはね、危機意識が違うもの。「ダメだよ！気をつけてちょうだいよ！」っていう熱意がね。
おそらく今の日本でああいう主張をしようものなら、「きん玉ちっちぇーなぁガハハ！」なんて笑い者にされるのだろう。わざわざ放射性物質を体内から排出するために現地で活用されている「なんたら」って粉みてーのを用意してくれてさ、そういう姿を見て、改めて日本人の悪い部分ってのを実感したよ。まぁ、彼は謙虚な人間ではなかったけどね、でも、実直ではあった。そういう意味では、謙虚なふりをしている日本人よりも遥かに信用できる。
外国に移住なり留学なり行った奴って口を揃えて「人生観が変わった」って言うけど、こういうところにも原因があるんだろう。日本ってのはとにかく縦社会で、敬語がどう、遠慮がどう、敬意がどう、立場がどう。こういうところに嫌気が差している日本人なんてたくさんいるはずなのに、そこから脱却した客観的な考え方をしようって奴が驚くほど少ないというのが、僕にとってはすごく意外な事実だ。
ちょっと話が逸れたけど、
現状、目の前にある食品事情って相変わらず不健全。
消費者の立場ではなく、供給者の立場で物事を順番に考えてみれば、次から次へと問題点が見えてくるはず。
子を持つ親には、特にその想像力を働かせてもらいたいよね。
まぁ、別にいいけど。
正直「俺の知ったこっちゃねぇ」と思ってしまえばそれまでなんだけど、
同じ日本人としてね、
何に関してもてめぇ本位と言うか、主観でばかり物事を見ている人間があまりに多くて、いい加減いらついてくるんですよ。
ちなみに、
食だけの話じゃなくて、
今、目に見えないリスクなり危険性を避けようとするなら、
金はかかるよ。
正直、俺はそういう部分に金はかけてる。
でも、
食に限って言えばだ、
外食一回減らせば、信用できる蔵元の酒なり醤油なりを十分に買えるわけだ。
金のかけ方って色々ある。
「贅沢＝金かける」という価値観は捨てるべきだわね。
五回ファミレスで外食すんなら、
その四回をがまんして信用できるシェフがいるレストランに行きなさいよ。
結局、
選択の問題。
まぁ、
そうは言っても、
それでも家計が苦しい家庭なんてのはたくさんあるんだろう。
家計が苦しいから、安いものを食べようとする。
安いものを食べようとすると、
身体に悪いものを摂取するしかなくなる。
日本の格差なんてアジア各国に比べたらまだまだかわいいもんだけど、
これが資本主義ってやつだよな。
貧乏な奴は、搾取される一方よ。
政治や宗教がそういう人間のガス抜きになるってのもわかるんだけど、
冷静に考えたら、今の日本の産業や商業が、いかに不健全でいかがわしいものなのか、普通にわかるはずだ。
その不健全さを理解しようとする努力があってこそ、良心ってもんが生まれてくるんだと思う。
言っておくけど、
俺は今の日本の市場を牛耳っている大手企業ってのは、総じて嫌いだよ。
なんでって、あいつら、ユーザーよりも金儲けが大切なんだから。
「利益をあげるためにユーザーをたぶらかしてもいいですよ。その代わり、うまくやってね」ってのが、現行の制度よ。「客を満足させるのが正義」なんて企業は皆無じゃねぇか。だって、法的に「利益を守るのが企業」っつーのが許されるんだから。
中には良心的な企業もあるんだろう。
俺が思うに、そういう企業はたいした大きくなってねーんだろうな。
まぁ、中国やらタイやらの実情を見れば、日本の企業なんてすごく良心的なのかもしれないけど、変にアメリカ的な詐欺まがいの商売が許されるようなところがあるから、サービスの質じゃなくて商品の本質に目を向ける人が増えればいいなーと、そう思います。