つやつや黒豆。
年末にたっぷり煮てお重につめて、ちょこちょこ小鉢にしたり、おやつにしたり。三が日過ぎてからはほぼ一人で食べてるんだけど、びっくりなことにそろそろなくなりそう、いやぁ、毎日よく食べてます。で、昨日のおやつはおしるこ、お餅、だんなさん食べないからせっせと私が食べるわけ、お雑煮は縁起物だから食べるけどー。失敗しない黒豆の作り方はこちら。
・朝ごはん
レタスチーズのせトースト、キャベツのスープ、りんご、ヨーグルト、デカフェ珈琲牛乳
・昼ごはん
黒豆ごはん、豚ヒレ味噌漬け焼き、卯の花、ひじき煮、とろろ昆布のお吸い物
・おやつ
黒豆しるこ
・晩ごはん
小松菜おかか昆布炒め、焼き豚、納豆卯の花、とろろ昆布お吸い物
