鰤の照り焼き カレー山椒。照っとふっくら臭みなく焼いた鰤、ポイントは油で脂を適度におとす、味付けは間違いないしー。添えた大根もまた良い、塩をふって１０分おいた大根と人参の水分をきって柚子味噌であえたもの、すっきりこっくり。
・朝ごはん
全粒粉パン、ドライイチジク、ヨーグルト キウイ、デカフェ珈琲牛乳
・おやつ
黒豆おにぎり
・昼ごはん
小松菜とツナとえのきのスパゲティー
・晩ごはん
鰤カレー山椒照り焼き、小松菜おひたし、大根と人参の柚子味噌和え、ひじき煮、ジャガイモ煮っころがし、きのこホイル焼き、納豆きゅうりぬか漬け、黒豆ごはん、紅葉漬け、みかん
