ビールとおつまみせっと。砂肝オイル煮、クリームチーズとレーズン、ラタトィユ、トマトとアボガドパクチー和え。
トマトとアボガドパクチー和え
レモンとパクチーで爽やか簡単おつまみ。
【材料】
レモン汁 小さじ1
アボガド1/2個 食べやすい大きさにきってレモン汁であえておく
トマト1個 乱切り
パクチー 4本 手でちぎっておく
ナンプラー 小さじ1/2くらい
【作り方】
全ての材料をさっと和えたら出来上がり。
こっちのアボガドはわさび醤油でサンドイッチ(奥)、手前はラタトィユサンド。
今朝の暴風雨はかなりひどいです、やっぱ外出は控えなきゃかな。