めちゃ美味い納豆の食い方

えー

どうも

料理研究家のセバースです(ｳｿﾃﾞｽ)


今回は皆様に
「納豆のめちゃ美味い食い方」
を伝授したいと思います。


材料は

納豆ｰ小粒です、でも挽き割りはダメだよ。

卵M2個

ご飯ｰ好きなだけ

キムチｰ二つまみってか好きなだけ。



皆様はたぶん、納豆と卵の黄金比を知らないでしょう。

一対二です。

納豆一の卵二です。


米は

冷やしておいて下さい。
温かくてもいいけど
ぬるいくらいが一番です。


キムチは適当にカットしておいて下さい。めっちゃ粗いみじん切りくらい。




まず、卵は２つ割り入れ、よく混ぜます。
混ぜ方にもコツがあります。箸を上下になるべく大きく回すように混ぜます。持ち上げて落とす感じです。白身の「ドゥル」てヤツが適度に千切れるまでカマします。


納豆をケースの中でしっかりとほぐしてから卵に投入するのですが



ここからが勝負です。

迅速に行為を行って下さい。
素早く急いで、焦らずにやってください。




納豆を投入したら即混ぜます。納豆が下に溜まるので、持ち上げるように混ぜます。
そしてキムチ投入。
即混ぜます。

ここでタレとカラシを全投入。キッコーマンの醤油を半回り「サッ」と入れ、また混ぜます。



以上、完了したらぬるい米に好きなだけかけて「混ぜずに」召し上がれ。







ふぅ





ちょ




熱く語り過ぎた