こんにちは~
今日もいい日です~
先日の運動会のリレーね、トラック半周走ったんだけど
ようやく 足の筋肉痛も治ってきました~
さてさて、
食いしん坊のわたし
この前、むしょうに アーモンドプードルを使って マフィンが焼きたくなって。。。
さっそく 材料を買ってきて 作ったヾ(@^▽^@)ノ
でもね。。。。
ベーキングパウダーを 買い忘れて
まあ お味には変わりないし
ふくれないだけだ~
っと、ベーキングパウダーなしで 焼きました~ヾ(@^▽^@)ノ
バナナも入れたから、ふんわり。。ではなくて、ずっしり&もっちり。。
でもでも、とっても美味しかった~ヾ(@^▽^@)ノ
でも、今度は ちゃんと ふくらそう と、ベーキングパウダー を買いにいったんだけど・・
いろいろと見比べてたら、ベーキングパウダーってわりと添加物がおおいんだ~ っと思っちゃって
こんなの 買ってみたの( ´艸`)
。。。。でね
こんどは お豆腐とアーモンドのスコーンのレシピ見つけたから また作りたくなって
昨日 焼いたの
アーモンドの香ばしい香りで さぞ 美味しいだろう と、焼き上がりをすぐに食べてみたら・・・
苦い というか、なんというか。。。えぐくて とてもとても 食べられる代物じゃなかった~
原因は。。。。重層
ちゃんと 読んでから作るんだった
レシピにね 「ベーキングパウダー 小さじ2」 って 書いてたから、
重層を そのまま 小さじ2 いれちゃった( ̄□ ̄;)
重層の箱の裏には こう書いてました
「小麦粉100gに対して 重層約1g」 「重層小さじ1は約5g」
わたし。。。小麦粉150g に 重層10gも入れちゃったんだーー
せっかく作ったしね、ほかすのもったいないし
1個ぐらいはなんとか。。と思ったけど 食べられなかった
アーモンドだけ・・食べた
主人に報告すると 「食べられへんものを作るって すごいやん」。。。と言われ、
夜、丁度してきたM子に話すと 「お母さんらしいなぁ~
」。。。と言われた
昨日は、月に2回だけレッスンにくる 塾で忙しい中学生のmちゃんのくる日だったので、
レッスンのあと、塾までに軽食に食べてもらおうって 思ってたんだけど。。。
味見しといて よかった~~\(゜□゜)/
で、ちゃんと 美味しいスコーンが食べたい ということで
今日 また焼きました~ヾ(@^(∞)^@)ノ
今度はね 重層は ちゃ~んと 小さじちょっぴり だよ
ヾ(@^▽^@)ノ
お昼ごはんに と
と ともに おいしく美味しくいただきました~
о(ж>▽<)y ☆
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
今日の ひとりさんの ついてる言葉
です
今日もいろんなことがあった。
いろんな体験もした。
テレビも見た。
人間関係でトラぶった。
何をしても、少しづつ少しづつ頭が良くなる!
寝てるときも、起きてるときも、少しづつ頭がよくなる。
そんな自分の頭が、かわいくなるほどだいすきになります。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
なんかね~ いつもすごいタイミングで ひとりさんに 教えてもらってるな~
ありがたいな~
昨日は、あまりに間抜けたやらかしに、ショックを超えて 笑えてきちゃったんだけど
これで ちょこっと、わたしの頭も よくなったな~
次からは、重層の分量はばっちり
今日も ありがとうございます
いつもみんなが しあわせいっぱいですように