行列になったラーメン屋 のお話
つい先月
当院近所の2-3年前にできた
ラーメン屋さんに
行列ができるようになっていました。
仕事が終わり
ほぼ毎日通るのですが
不思議と急に混むようになったんだよね。
国道沿いで
私が開業してから
3回ほど、
ラーメン屋さんが変わっていました。
前2回の店の時は食べた事がありますが…
今回のお店は、
入った事がありませんでした。
いつか入ろうと思っていたら
潰れてしまった…
その店舗に詳しい患者さんに聞くと
あそこの店舗は
下水が悪くて、
どの店主も困っていたそうです。
今回のラーメン屋は
大元が、アパレル会社で
宇宙をイメージして内装して
かなりお洒落でしたが…
でも？何故、急に混んだのか？
不思議に思っておりましたが、
7月に入って分かりました。
6月末で閉店しますと
SNSなどで発表していたようですが
(美人過ぎるラーメン屋店員が居たようで
テレビにも結構出ていたようです。)
1ヶ月余り行列ができる程の
ファンがいたのに
と考えると
患者数(レセプト枚数)は減ってなく
来院数が少ない。
当院と似ている気がします。
やはり、
飲食も外食回数が
減っているんでしょうね。
何だろうね。
ファンもそこそこ居たのに
来店数が少なく売上げが上がらない。
当院と同じ課題
難しいよね。
多分、
看板、カウンター、椅子など
備品がそのままだから
またラーメン屋が入ると思うが…
通る度に思います。
誰も居ない店舗って寂しいネ。
