バンバンジー麺弁当

○バンバンジー麺弁当

 ・バンバンジー麺

 ・トマトの黒酢あえ

バンバンジー麺弁当は、2回作ってみたので、それぞれの違いを…。

鶏モモ肉→鶏むね肉に

…もも肉よりもさっぱりしたのが最近の好み（自分比）なので、2回目はむね肉に変更しました。

沸騰した湯に肉を入れ、火を切って30分→茹でた

…2人分作ろうとしたら、中まで火が通っていなくて、慌ててレンチンした1回目から、しっかり火を通すことに…。

黒酢は無いので、普通の酢で代用。

このお弁当は、家族みんなに好評でした

よかった！

週末は台風が心配…。