しろやぎです
「元気な人は朝から和食を食べているな・・・
」と思ってから、
ここ２～３ヶ月は、朝はご飯を心掛けてきましたが・・・・
挫折しました
・・・・暑すぎて
暑いと、ご飯と味噌汁気分になれず・・・
結局食べやすいものを食べようということで・・・
最近は、毎朝パン食です
少し前から、「ごはんのとも」をよく作っていたのですがね～、
昼と夜に活用するしかないね～
自家製ちりめんさんしょう
120ｇ位、200円ちょっとで買ったちりめんじゃこが
高級品に変身しました
大量にでき過ぎた
冷凍庫に昨年の在庫もあった実山椒・・・５月に地元産を
買いそびれたのですが、
結局、６月に岐阜県産を見つけて、下処理してストックしました
段ボール入りの大量タイプのみ売っていたので、
ジップロック袋（大）にいっぱい位出来てしまった
枝をとる作業がなかなか大変でした
他には、煮干しのだしがらで田作りとか
鰹節のだしがらでふりかけとか作ってます
ふりかけは好きですが、田作りは頑張って食べないとなかなか
消費し切れないので・・・・寒くなってきたらまた肥料にするかも
夏はコバエが来そうで無理ですがね・・・
煮干し肥料の家庭菜園
・・・おすすめです