今日はパン教室へ行って来た～
かなちゃんのお友達の自宅パン教室
５月に行くはずが
我が家の次女が体調崩して
私は一度キャンセル…
だから今回
すご～く楽しみにしていた
そしたら予想通り、
いや、予想以上に素敵なパン教室だった
今回はアーモンドブレッドに挑戦
本当に美味しくて楽しかったよ～
教室入ったら
もうスタンバイされてた
パンって初めて作った！
と思ったけど
作りながらＡＢＣスタジオに
何年か前に一回
体験行って作ったのを思い出した！
生地をコネコネして一次発酵、二次発酵として成形
コネコネしてるとホチャホチャで
めっちゃ可愛くて
なんかペットみたいだった
って表現が初心者か。
成形完成。
オーブンに入れる前。
かなちゃんが作ったアーモンドペーストを
上から絞る
焼き上がり～
先生は試食用にと
パリパリチーズカレーパン
焼いてくれてたのですが
これまた絶品で
本当に美味しい時は
人は無言になる(笑)
アーモンドブレッドも焼きたては
アーモンドペースト部分がサクサクで
焼き立ても家族に食べさせたかったなぁ
子どもたちはと言うと、
仲良くＤＶＤ観たり上手に遊んでいて
また更に成長が見れました
材料が目で見て分かるので
安心して食べさせられるのもいいし
何より子連れOKが本当にいいね
ホームベーカリー買ってから太った！
とか聞いたことあるけど
なんか分かる！！
焼き立てパンはほんっと美味しい
そして
夜は入院患者のような食事。
カレイ煮付け
焼きなす
肉もないのにサラダ
じゃがいもとえんどうの味噌汁
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