今日は全国的に麦とろの日らしいので、便乗してみました
とろろは大好きなので結構使うんですが、今日はお米にも麦を混ぜて若干麦めし
チキンのみぞれ煮
新ゴボウのサラダ
旦那さんが空手から帰って来たらまたもう一度ご飯の準備
台所が全部片付くのは11時頃かな
そういえば、
とろろが大好きなのでこないだ、とろろ専門店を探して行って来ました
泉ヶ丘の陽菜というお店です
ヘルシーで健康的
石川特産の高級芋である丸いもを使っているようですが、乳酸菌も含まれていたりと良くわからないけどめちゃくちゃ身体に良さそう
山芋はなかなか主役にはなれない食材ですが、このお店では『麦とろ定食』とまさにとろろが主役
大好きです