フルーツタルト

数日前にABCクッキングで作ったフレッシュフルーツのタルトです

フルーツの下にはカスタードクリームがたっぷり

タルトはサクサクです

タルトを作る時はボヤボヤしてると生地がだれてきてしまうので、手早く作らねばならないし、混ぜすぎるとサクサク感は無くなるので難しいね

自宅で作るとなるとは暑いので夏の間は無理かも

食べてみたら思ったより甘さ控えめだし、タルトがサクサクで凄く美味しかったよ

戦利品とクワガタ

日曜日に、内原イオンのゲーセンで取りました

300円で2個ゲットして来たよ

いかん、いかん。また最近ゲーセンでの無駄遣いが

話しは変わって何かガサガサと音がすると思ったら、の中にクワガタちゃんがいました

くるみちゃんの手にかかってクワガタちゃんの命の危機だったので、外に逃がしてあげました

子供の頃は色々な虫を捕まえて遊んでたので、懐かしかったです

戦利品

昨日の帰りイーアスに寄ったので、ゲーセンに行って取って来たよ

最近気になるキャラのウサビッチ

お店でDVDが流れてるとつい見入ってしまうんだよね

不思議なアニメでおもしろいっす

抹茶のスフレロールケーキ

昨日ABCクッキングで作った抹茶のスフレロールケーキです

粉を炒める工程があったり、色々と見極めて作るのが難しかった

生地はモチモチして甘さも控えめ、クリームにはアンコを使ってるので和風で美味しい

難しいから自分でで作るとなると失敗するかも

ロールケーキ専用の天板もないしね

それに抹茶は難しいね

粉を振るって一生懸命混ぜたのに、焼き上がりは色がまだらになってるし

泡を潰さないように手早く作らなきゃならないわで、とにかく焼くまでが忙しいお菓子だったよ

オレンジのパウンドケーキ

ABC(Cooking School)で作ったパウンドケーキです

生地の中にはのコンポートを刻んだ物が入ってるよ

今日のお昼に会社のみんなと食べたら凄く好評でした

開けた途端に「美味しそうなんだけど」と言われ、「美味しい何でこんなの作れるの」などと言われました

端のが少し焦げてしまったのが残念だけど

今度はで作ってみようかな