バナナシフォンケーキ

シフォンケーキを作りました

少し焦がしてこんがりしてしまったけど、ふわっふわに焼けたよ

今日のお昼に会社のみんなと食べました

見た目硬いかなと思ったけど、ふわふわだね美味しいと好評でした

たまにはシフォンケーキも良いね

普通のよりはヘルシーだし美味しい

今回は以前買った紙の型で作ったけど、最近アルミ製の型も買ったのでそっちでも試してみたいなぁ

ミルクレープ

昨日、ABCクッキングでミルクレープを作りました

フライパンで15枚、地道にクレープを焼き続けました

ひっくり返す時に生地を手で触るので熱いの何の

最初は上手く行かなかったけど、何枚も焼いてるうちにコツをつかんだよ

今日のお昼に会社のみんなと食べたよ

中々好評でした

ありえない(－_－＃)

朝から会社の駐車場を巡って他の現場の♂(推定40代半ば)とトラブルになり、駐車場で大喧嘩になりました

うちの会社は人数が多いので、早い者勝ちで手前から埋まって行き、舗装されてラインがある駐車場はあっと言う間に埋まります。遅い人ほど遠くなり、舗装されてないラインもない土の上に停車するしかなく、当て逃げされたりもします。

現に過去二回ほどやられてます

なのでみんな取り合いなのです

建物の真横にバックで入れようと、前のがバックで入れたのを見届けて、いざ私の順番の時、前方から歩いて来る人がいたので通り過ぎるのを一瞬待ったその時、後ろからけたたましい「ビッビッ――――――――」と言うクラクションの音。
バックしようとすると間を置かずに真後ろに

普通はバックする人のために距離を置いとくものです。普通はね

順番に空いてる所に隙間なく停めようとしましたが、仕方なく少し前進して一台分空けて停めると後ろのがその空いてる所目掛けてバックし始めました。バックする時に後ろを振り向き明らかに私に向かって「バーカ」と言ってるのが見て取れ、私の怒りは頂点に

を降り私は「鳴らしてんじゃねーよ(クラクション)」と言ったのが発端で喧嘩勃発

♂はを降りる間「なんだとこらてめー逃げんじゃねーかんな」と繰り返し、「おばさん名前なんてんだどこの所属だ」その後もおばさんを連呼するオッサン
「いいてえ事あんなら言えよ」「俺が悪いんなら菓子折り持って家まで謝りに行ってやるよ仲間連れて今夜行くから家どこだ」

あまりにも興奮して煩いので私がとりあえず謝ると「家まで行ってやるよ女じゃ話しにならねえ旦那に話し付けるから謝っても絶対許さねえ」だの言いたい放題。

私が「歩いてる人がいたから止まったんだ」と言うと「歩いてる人間なんていねえ」との事。じゃぁ私は幽霊でも見たのかしらねえ

謝りに行くと言いながら絶対許さねえだの、仲間連れてくだの頭悪いただのチンピラとしか思えない

今日は組長が不在だったので言えなかったけど、明日きっちり報告しないと

ガトー・ブラン

昨日ABCクッキングで、ホワイトチョコレートのデコレーションを作りました

ガトー・ブランとはフランス語で白いお菓子と言う意味です。




大きさ違いの丸抜き型で抜いた生地を重ねて台形にしてあります

一番下の生地には冷凍のラズベリーが入って甘酸っぱい

生クリームを綺麗に塗るのが難しかった

中の生地がちょっとパサついてるのが残念

シロップを塗り忘れた所もあるし

溶かしたホワイトチョコレートを最後に上からかけて、花の砂糖菓子とアラザンを飾れば完成

花の飾りがとっても可愛いでしょ

見た目は白くて可愛いけど、私はホワイトチョコレートより普通のミルクチョコレートのが好きだわやっぱり

プリンパン

夕べH.Bでプリンを作りました

市販のプリンが丸ごと１個入ってます

カラメルも入っているのでの色はやや茶色で、ほんのり甘くて美味しい

この前作ったと見た目がかぶるけど味は違うよ

クランベリー、レーズン、アップルのドライフルーツを少し入れてみました

もう少し入ってた方が良かったかも

何日か前にネットでウエンガーのパン切り包丁を買ったので、軟らかいもめっちゃ綺麗に切れて感動

断面がとっても綺麗

次は 何にしよっかなぁ～