先週ですが
実習で作ったロゼットです
絞りの練習も兼ねての実習です。
明日は実習で、同じ物を各班ごとに甘味料を変えて作り、味や見た目、食感の違いなどを比べます

以前、ジェノワーズでも同じ実習をしました。
では中々そんな事は出来ないし、違いを知るって大事な事ですよね
仕上げにラッピングも行いました。
普通に蝶結びは出来ましたが…
こちらの光沢が片面にあるリボンや、柄が片面しかないリボンを表に持ってくる縛り方が、出先が不器用すぎて上手く行きませんでした

普段リボンは使わないからなぁ…

練習しないと忘れるなこりゃ



