この前作ったカルピスゼリーです
パイナップル味のカルピスがあったのでゼリーにしてみました
下は牛乳を入れたトロッとしたまろやかゼリー、上にはマンゴージュースをゼリーにして彩りよくしてみました
ところがゼラチンの量が少なすぎたようで、まるでマンゴーソースになってしまいました
フルーツをデコって量もたっぷり入れて作ったので、会社に持って行く際にソースがこぼれてしまいましたが、みんなに「売り物みたい」「料理教室で作ったのかと思った」と褒められましたよ
頑張って作った甲斐がありました
冷凍のラズベリーの色がにじんでしまったのが残念ですが、美味しいと好評でした
