マカロン

昨日、久しぶりにＡＢＣクッキングに行きマカロンを作りました




苺、マンゴー、抹茶、コーヒーの４種類を作りました

色はあまり濃くせずに、パステルカラーで可愛らしく仕上げました



ガナッシュには生クリーム、ホワイトチョコレートを混ぜた物に、それぞれのフリーズドライパウダーやコーヒー液などが混ぜてあります

私が食べるより前に味見をした姉は「その辺の店（ケーキ屋）で買うより良いんじゃん」などと言いながら食べてました←どや顔