ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキを作りました

生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使ってるので、ややヘルシーかな

コテコテな感じではなく、わりとあっさりしてます

甘さ控えめにしたけど、もう少し甘くても良かったかなぁ

生地を作ってる最中、型に流しおえた後でいざ焼こうとしたら、準備してあった溶かしバターを入れ忘れてた事に気付きました

焼く前でまだ良かったけど、またドジってしまった

台所が狭いから、少し違う場所に置くとすぐに忘れるんだよねぇ困ったもんだ