苺のムース

昨日ABCクッキングで作った苺のムースです

底と真ん中にはセルクルで丸くくり抜いたスポンジが入っています

ムース部分は苺のペーストを混ぜてあるので甘酸っぱくて美味しい

甘すぎずに軽い食感でペロリと頂けちゃいます

ピンク色のゼリーと、ホワイトチョコパウダーで雪化粧をしたフランボワーズが可愛い

ちょっとクリスマスっぽいかな

姉も旨い何かもったいないね。誰かにあげたら喜ぶのになんて言うとりました

苺のを本当は作りたかったんだけど、やはりクリスマスだけあって人気で予約がいっぱいで無理でしたが、苺のムースでもじゅうぶん満足しました

皆さんよいをお過ごし下さい