〈シャトレーゼ〉さんでは、8月25日から9月30日まで、【シャインマスカットフェア】を実施中です〜
【ももフェア】の時には、お店になくて諦めた
「フルーツボンブケーキ」。
今度はありました〜
フルーツボンブケーキ 山梨県産シャインマスカット
本体価格￥480（税込 ￥518）
なんといっても、まず目を引くのは、
シャインマスカット
半分にカットされた山梨県産シャインマスカットがたくさん乗っています
大粒だから、とても綺麗で華やか〜
横から見るとこんな感じ
ココア？のスポンジが土台になっています。
その上に、ぶどうムースとシャインマスカットムース。
その間に見えているのは、りんごゼリー入りソースです。
シャインマスカットの華やかさに負けない、素敵な構成です
真正面から見たボンブケーキぶどうムースも、シャインマスカットムースも、スポンジも、ソース
も、それぞれ単独で食べてもオイシイのだけれど、全部合わせて食べると最高にオイシイ
も、それぞれ単独で食べてもオイシイのだけれど、全部合わせて食べると最高にオイシイそこへ、シャインマスカット
とても贅沢な一品となっています。
あまりにシャインマスカットが綺麗なので、ドアップで1枚…
今シーズン初のシャインマスカットでした～。
最高に美味しくいただけて嬉しいです〜
旬の雫 山梨県産シャインマスカット
本体価格￥390（税込 ￥421）
こちらは、【シャインマスカットフェア】の和菓子スイーツです。
山梨県産シャインマスカットが、
くず饅頭に包まれています
その下には、マスカット味のクラッシュゼリーと
シロップ。
クラッシュゼリーには、シャトレーゼさんのワインが使われているそうですよ
蓋を開けると、マスカットの良い香りがします。
クラッシュゼリーは、氷に見立てているそうなので、見た目も涼しげ〜
マスカットは、まるまるの粒が、3粒も
くず饅頭に包まれたマスカットも、甘くて、ジューシーです。
マスカットは、和菓子とも合いますね～
冷蔵庫で冷やすと、より美味しいです
サッパリといただけて、まだまだ暑いこの時期にピッタリなスイーツでした
ごちそうさまでした。
もうすぐ始まります！