8 9 10 日 | とある由人李(ゆとり)世代のブログ~29歳の時間~

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いままでのこと と これからのこと。

美味しいもの食べつつ

できることをやろう。

おーらい!


はい。

台風台風でしたね。

大丈夫でしたか?(=・ω・)/

とりあえず

鹿児島来て

ラザニアにシロップ
生ハムのジュのパッセ
ジュのパッセ( ̄ロ ̄;)

真空 真空 洗い場

ベシャメル

洗い場

揚げ場

盛り付け。

スライサーで大根千切り。


生ハムスライサーで
ひたすら生ハムスライス

生ハムスライスするときは
まずは 周りの皮をとる
なるべく薄く1,7ミリ


遅いと生ハム溶けるから
なるべく早く!





もっと人の仕事を見る。

でも、自分の仕事が
できないならまだまだ駄目やね。

まずは自分のこと。

ちらみ大事。


あしたは140名の宴会。 たぶん

しんどいけど

頑張ろう。



原爆ドームを見て帰りたい!