学校早退しまして
九段下のイタリア文化会館に行きまして
林さんと一緒にケータリングとして参加しました！！！
１０店舗以上のお店が参加してて、イタリア人コックさん沢山だらけ・・・
活気があり、イキイキしてる早くイタリア行きたい！！
っと、感じさせる空間でしたよ！
タンタローバは4品出したッス！
アニョロッティ・デル･プリン！
もう、これにかなう敵はいないとおもます！
だって、だって美味しいんですもの。
中にポロねぎ、じゃがいもをペーストにしたのが入ってて
ソースは、ブッロ・ディ・サルビア（セージとバターソース）
なんと、言いますか。。。
四回ほどおかわりにイ●リア人が来たのは内緒ですｗ
ジャポネーゼも何人かいたし＾＾：
まぁ、美味しいから当たり前ですかぁ・・・＾－＾
2品目はヴィッテロ・トンナート
仔牛を低温ボイルし、スライスして
ビネグレットをかけた、サラダの上にのせて
お好みで上から、ツナのソースかければ召し上がれ！
3品目はアスコラーナ
オリーブの中にサルシッチャをつめて
パン粉つけて、あげたものです。
お手軽につまめるので大人気！
４品目はロマーナ・サラミ、素材の味ですなぁ～
すこしまわりを見に行ったら
うお！
めっさ豪快にがぶりつきたい・・・
でも、薄くスライスして食えるほうが美味しいよね？
いたりあ 行ったら、食べたい一品
エリオ・ロカンダ・イタリアーノさんから
なんと！
フジイリパスタのサラミ入りカラブリア風をもらっちゃいました！
ピリ辛なんだけど、病み付きになる感じで夏にランチで食べたい一品！
あと、ジェラートももらったぁああああ
チョッコラート うまあああああああああああああああああああああああああああああああああ
ジェラート ウマmｍmmｍmmmmmmmｍｍｍｍっまああああああああ
ますますイタリアに行きたくなる僕です。
会場はこんな感じぃいい
イタリア映画が流されてて
ワイワイ、ボンジョルノ！！ とか
ちゃお！こめすたーい？とか
陽気だけど、どこか気を抜けない
でも、リラックスできて・・・・なにより笑えるのがいいよね。
さてさて、眠いので＾＾：
学生レストランやってるんだけど・・・
もーランチだけだからいいけど。。。
ディナーとか連続だったらしんどいわ＞＜
明日は今日より、お客さまに楽しんで食事を食べてもらいますか！！
料理説明むずい：・・・まじ悩むぜ
あ、元気ですよってことでおまけ
