とりあえず暇でした！
最近、怒られてない
いいことなのだろうか、、
とりあえず
ほめられたことはある
ラップでのラグーの包み方。
最近、落ち着いてるし
冷静を保ってるのか
わからないんだけど
前より動けてる気がする。
すこしは、まわりが
なにをやりたいのかほしいのか
わかるようになったきがした
まだまだだけどね。
一日一個、仕事を
覚えるヲ目標にしてきた
今日、学んだことは
パンテッラ！つまり、ころも
フリットとかのーね
でも、今日はなんか
達成感ってのかな？
まだまだ飢えてます。
学びたいことだらけなんです
毎回帰りに作る
パスタ・ペペロンチーノは
アーリオ・オーリオに
ついては安定してきてる
って言われました(//∀//）
しかし！！
今日、はなんか
パスタの麺の
口触りが最悪でした。
口に残る食間
ゆでるのにその原因が
あったのです(＿＿;)
ぽこぽこ沸騰させてない
場合でパスタを入れるからと
パスタを出すタイミングが
はやいからといわれました。
次作るときは
この点をおさえて
頑張りたいと思いました！
写真は
はまゆポークの炭火焼き！
絶妙な塩加減！
たまりませんなぁ！
