冷麺の美味しい季節になりましたね~~
会社の方に「これ美味しいよ」と教えてもらい、たちよった店舗にあったので、買って帰りました。
お客様の声で「品揃えしてください」というのがあったみたいで、その掲示も。
お~~ これはますます期待大! ということで、この前の休日に作りました♪
美味しかった~~
スープが透明タイプで、麺はいわゆるびよーんと伸びるタイプ。
この手の麺は、個人的には細い方が好きなのですが(できれば春雨か揖保の糸特級くらい細いのが好き)これは結構太目。
でもスープに負けず、いい感じになってたので、おいしく頂けました。
たまたまその前に牛テールのスープを作っていたので、それと水とでスープを作ったのも多分良かったんでしょうね。
ちなみに上に乗ってるお肉は牛テールを削ったものです(笑)
ちょっとピリ辛でさっぱり。
おいしく頂きました

