昨日の羽田のおみやげ、その2。
何かいいものないかな~と思いつつ見ていたら、この白菜漬けに目が留まりました。
クコの実とか、松の実が最初に目に入って、なんだか美味しそう~と思ったんですよね。
販売員の方が「キムチです」って言われたんですが、いわゆる「キムチ」として売ってるものとはなんか違う感じ。
たしかに葉の間にヤンニョンっぽい感じのものは見えるんですが……
こりゃ食べてみるしかないでしょう~
ということで買って帰りました。
これ、キムチって言われても、え?って感じじゃないですか?
パッケージには松の実、くこの実、にら、にんにく、生姜、ニンジン、ネギ、ごまなど8種類の薬味で漬け込んだ
と書いてあります。
この薬味の部分がおいしいの!!
薬味はペースト状ではなく、おろした感じの食感で、香りもいいです。
で、どっちかと言えば白菜の味が楽しめる感じ。
一応「放射状に切って」と書いてあるんですが、「外側から崩していけばいいですよ」と言われたので、順番にめくって食べました。
食べ過ぎてしまいそうなくらい、おいしかったです


