ブログネタ:お酒は好き?
参加中そりゃ好きですよ~。
好きでなきゃ、資格取ったり仕事にしたり出来ないって。
種類はね、なんでも……と言いたいけど焼酎とかはほとんど飲まないかな。
(いま「しゅるい」と打ったら酒類と出た。これだけでもどんだけ好きかっつーの)
なんか苦手……というか、どうしていいか分からないというのは本当のところかも。
実は日本酒とかもそうなんだけど、温めるとあんまり好きじゃないんですよ。
どうしてもアルコール臭が先に来ちゃって、その瞬間萎えちゃうのね。
で、ロックとか冷だと、焼酎ってきつすぎるし、水割りしてまで飲むっていうのもね~という感じがあって。
でも、ビールとか最初は全然飲めなくて、でも大学時代の洗礼で飲めるようになり、今では生活に欠かせなくなったから、焼酎とかも普通に飲める日もくるかもね。
ただ、最近はめっきり弱くなっちゃって。
日本酒やワインだと、ちょっと度を越すと、二日酔いしちゃう。
昔は強かったのになぁ……
ただ、弱くはなったと言っても、やっぱり好きです。
この二つに共通なのは、料理というか肴に合わせやすいこと。
ビールも合うけど、ちょっと凝った料理だと、ビールはしゃぶしゃぶし過ぎ。
揚げ物とかだといいんだけど、通常の料理には、ベストマッチとは言いづらい。
反面、ワインや日本酒の味のボリュームは、ちょっとこだわったような、濃い目の味わいの料理には合う気がする。
フレンチ、イタリアン、正統和食(懐石風とかね)なんかは、やっぱりじんわり味わって食べたいし、そういうお料理にはワインや日本酒を飲みたいなと思います。
書きながら思い出した。
この前から生ハムが食べたくてしょうがない。
次の休前日には、久しぶりにワインと生ハム行くか~♪