とりあえず、予定通り麻婆茄子。
でもなすが結構硬くなってて、なかなか火が通らなくて焦ったよ。
ってか、食べた時も、一つみょ~~に堅いのが……
で、ご飯もいっしょに乗っけちゃってワンプレートにしたのはいいんだけど、ご飯までどうしてこんなに硬いの~(涙
わかんないことだらけの今日の夕食でした。
あっ、麻婆茄子は普通はひき肉で作るけど、豚バラが安かったので、今日は豚バラで作ってみた。
あわせて白ネギも入れたら、これはこれで、結構イケる♪
でももう少し辛い方が良かったな。
T店長ありがとうございます(<麻婆茄子の元)
今日は会社では面接があったもよう。
まぁ私の大事な人たちは軽々クリアしたみたいなので、他の方たちの報せを待とうかと。
しかし……
仕事では急にI商品の実績(単品別月別一年分)出せない?とか言われて、午後はそれに掛かりっきりでした。
どうでもいい格好のデータだったらあるんだけど、それだとあまりにも分かりにくいので、一から取り直し。
まぁ……こういうことででも、お役に立てるんなら……
貸し一つってことで![]()
