今、テレビで泣ける曲をやってますね。
いきなり「M」ですか。
ってか、すみません、いきなり私も泣きました。
曲が短くアレンジされてたのが、ちょっと残念でしたけどね。
次のカラオケは歌えるようにがんばろ。
さて、今日は友人のTEL待ち。
国際結婚をして、デンマークに住んでいる友人が、今実家に帰って来てて、電話をくれることになっているんです。
(育児特別休暇みたいな感じみたい。そういう休暇がある国もあるんですね……半年、夫婦そろってもらえるんですって)
今日の夕食。
ナスと青唐辛子のパスタ。ハムギフトの中にあったハムも入れて……
まだ指先がぴりぴりする……
冷奴。昼に買ったみょうが載せ。
キュウリとししゃも。
ナスとピーマンは焼き色をつけて、一回分ずつアルミホイルで区切って、保存容器に入れて、冷凍庫に。
冷凍の下処理としては、加熱した方が安定するものは過熱までして、一食分ずつ小分けして冷凍すること。
そうすると、使うときに使いやすいです。
