やっぱこれだね~♪ | 萌え燃え日常戦記

萌え燃え日常戦記

時に萌え、時に滾り、時に凹む柊の日常をつづります

ブログネタ:ウナギ、食べた? 参加中

土用の丑にももちろん食べたんだけど(そのときの記事はこちら )、今日買い物をしていたら、8月5日は2の丑です、と言ってて、まだ5日じゃないんだけどどうしても食べたくなって、今日も食べちゃいました(笑)


080801_2009~0001.jpg

前回が赤ワイン蒸しだったので、今回は正統派にうな丼ですv

やっぱ山椒っておいしいよね。うん確かに、夏バテが吹っ飛ぶ気がする。
コラーゲンもたくさんある気がするし。
(特に皮のところとかね!)

ちなみにこの時期だけでなく、かば焼きダレは豚肉とかにもあうので、常備調味料として重宝しますよ♪
バラ肉とかをかば焼きダレで焼くと、充分立派に一品(とか、丼の具)になります。