最初に喰ったのは、九州の吉野ヶ里遺跡に行った時に、売店で売ってたのをお土産で買ってから。
うん、自分へのお土産ね
で、これがまた、美味しかったんだぁ
それまでは、雑穀も黒米も赤米も食べたことなかったんだけど、最初は好奇心で、食堂で食べて、それが美味しかったからお土産で売ってたのを二袋も買って帰った。
それ以来、基本的には雑穀ご飯です。
ま、もちろん「銀シャリ」が食べたくなることもあるから、そういう時は普通に白ごはんですが。
特にお刺身なんかはね、銀シャリのもんですよ
ちなみにそれは、２００４年の秋のことで、その後はあれこれ試しています。
今、やずやの雑穀ご飯がサンプリングとかもやっているみたい。
私は電子レンジでご飯を炊くので、ちょっとあれは芯がのこる穀物があったんですが、結構美味しかったですよ。
炊飯器なら、多分大丈夫