料理レッスン予約返信状況
料理レッスンの予約のお返事を
昨日からお送りさせていただいております。
希望日が重なってしまったところを生徒さんに調整お願いしたり、
子連れの方が重ならないようにしたり、
午後レッスンの日を調整したり、
毎回終わりの見えないパズルのような整理なのですが、
うまく収まった瞬間は充実感!!
昨朝やっとパズルが収まったので、
みなさまにお返事書かせていただいています。
まだお返事が届いていない生徒様、
もうしばらくお待ちくださいませ。
昨日はアシスタントと朝から1日
お料理レッスン通し打ち合わせでした。
家族以外の感想がきけてほっとしたり、何より
人に教えるとまた少し考えが整理されます・・・完成までもう少し!
今日はこれから明日のワイン会の仕込みにむけ
50人分の食材買い出しです。
雨じゃなくてよかったぁ、、、
葛西近辺でフラフラになりながら
大量の野菜やお肉を購入している私をみかけたら
声かけてください・笑