飲食店経営者さんのインタビュー

大変ありがたいご縁をいただき、

飲食店サポートクラブの取材のお手伝いをさせていただいています。

飲食店業界を盛り上げていくために活動している飲食店サポートクラブ。

前回の記事はこちら　飲食店サポートクラブとは？

現在、スローペースではありますが、

飲食店経営者様のインタビューをさせていただき、

記事にして、少しずつアップさせていただいています。

繁盛店の経営者さんにインタビューを続けていて共通していること

それは、皆さん

思い立ったら即行動していることです

即行動して、やりきる

当たり前のようで、なかなかできないことなのではないでしょうか

それをやりきれる方が、商売繁盛なのですね

それから

お客様目線を常に大切にすること

経営者意識を持ち続けること

この二つのバランスも素晴らしいと感じました

私が書いた記事はこちらのページの

「道北」をクリックすると出てきます。　先輩経営者からのメッセージ

ブログでのご紹介も承諾いただいている飲食店様の

記事をご紹介しますね

女性に大人気、ヨーロッパのカフェのテイストを生かしたオシャレなカフェです

見た目も味も楽しめるワンプレートランチや、

手作りのパンやデザートも美味しいと口こみで大人気の

隠れ家的な一軒家カフェです　　金のオーブン様

おしゃれな雰囲気と美味しい料理を楽しめますよ

これからも、どんどん素敵な先輩経営者様の声を掲載していきます

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