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昨日は学びの1日でした!
午前中はこちら⬇︎
1000社以上の実績を持つ実績も考え方も素晴らしいコンサルタントの宇井義行さんの講演でした。
全国各地で商工会から依頼されての勉強会も開催されているだけあって、飲食店の集客ノウハウから経営者の心構えまで、
字井さんの40年の経験は引き出しが多くて2時間で学びきれるものではないと感じました。
事業計画をしっかり立てることや経営者としての意識がいかに大切か、
またお客様やご自分のサービスにいかに愛を込めるか、
また一つ一つのことをきっちりとやり切ることの大切さも学ばせていただきました。
字井さんは札幌で一般財団法人日本フードアドバイザー協会の飲食店サポートクラブをされていて、
旭川でもこの度、会員としてサポートを受けられるようになったようです。
HPはこちら
http://www.h-fbsa.com/
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飲食店経営者の方は、飲食店サポートクラブへの入会をお勧めします!
飲食店サポートクラブ
自分では気づかなかった改良点をたくさん気づかせていただけたり、的確なアドバイスがいただけること間違いなしです![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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復習しなければ頭の整理ができないほどたくさんのことを学ばせていただいたので、しっかり復習したいと思います![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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午前中でお腹いっぱいになった私は午後からは、サンモクセミナーに参加して、顧客管理の大切さについてまなびました。
リピーターさんの大切さなど、改めてデータベース化しておくことの重要性に気づかされました。
昨日は学びの1日でしたが、今日はグループコンサルが入っています。
アウトプットできることはアウトプットしながら、自分も向上していきたいと思います![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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