明日は、土用の丑の日ですね。
だから・・・
うなぎの蒲焼です。
最近は、シラスウナギも不漁とのことで、うなぎもかなり高くなってきてますね。
だから、料亭の料理のうなぎも小さめ。。。
このうなぎ・・・
先月の香港旅行に行った同業者組合での、反省会でのお料理の一つ。。。
先日のお祭りの反省会は、反省しなくちゃいけないことが多いのに、反省せずに・・・（＾▽＾笑）
こちらは、反省することがないので、みんなで盛り上がりました（＾▽＾笑）
ところで、最近は猛烈に忙しくて・・・
おまけに暑いときてますから・・・
帰ってきて、ブログを投稿するパワーがなくなってます。。。
今日は、久々にUpしますが、ほとんどパワーがなくなってます。。。
だって、今日の名古屋地方・・・
３６度オーバー・・・
こないだの金曜日～日曜日の涼しい日が、恋しいです。。。
