日光市にある行列のできる人気店「びしゃもん」さんの焼きうどんは絶品です。
きしめんの分厚いバージョン麺が、ちょこっと焦げた部位の食感と小麦の風味が秀逸でした🙆‍♂️次は特盛りに挑戦します😆