Merry Christmas!!
街は華やかですが、職場は冬休みの仕込みに向けて、わりと忙しかったりするこの時期。
仕事中に姉からメールが来ました。
甥っ子2号がローストチキンを喰らう。ウマそ。フライドチキンは好きです。でも、ローストチキンはもーっと好きです。この時期にしか食えないので、1年を通して食べたい。定番メニューにしてほしい。
帰りが遅いなりにも強引にクリスマスムードを出すぞ!
ぺこちゃんもクリスマス仕様。
わーい、ローストチキンとショートケーキ!三十路に突入してますが、無邪気になる瞬間です。鳥さんありがとう。ローストチキンは昨日買っておいたんですが、オーブントースターで焼き直して、ウマウマ。
これに合うメニューを考えたんです。でも、作る気はゼロ。ケーキ食ったら甘くて気持ち悪くなりそうだし、油っぽいものよりサッパリしたもの、しかも野菜も手軽に取らなければなりません。
ってことで、選んだメニューは、
セブンイレブンの野菜たっぷりタンメン。何気にかなりウマいんですが、クリスマス感ゼロなメニューでした…
仕事中に姉からメールが来ました。
甥っ子2号がローストチキンを喰らう。ウマそ。フライドチキンは好きです。でも、ローストチキンはもーっと好きです。この時期にしか食えないので、1年を通して食べたい。定番メニューにしてほしい。
帰りが遅いなりにも強引にクリスマスムードを出すぞ!
ぺこちゃんもクリスマス仕様。
わーい、ローストチキンとショートケーキ!三十路に突入してますが、無邪気になる瞬間です。鳥さんありがとう。ローストチキンは昨日買っておいたんですが、オーブントースターで焼き直して、ウマウマ。
これに合うメニューを考えたんです。でも、作る気はゼロ。ケーキ食ったら甘くて気持ち悪くなりそうだし、油っぽいものよりサッパリしたもの、しかも野菜も手軽に取らなければなりません。
ってことで、選んだメニューは、
セブンイレブンの野菜たっぷりタンメン。何気にかなりウマいんですが、クリスマス感ゼロなメニューでした…
北野誠&紅谷
なんとなく怒りオヤジをつけてたのですが、北野誠がスゲー良い事言ってました。別の事やってたのに、思わず見いった。仕事に対する考え方、負ける事を知る人の/知らない人の強さの違い、間違えを認める勇気とか、説得力があって良かった。もうちょっと、長くちゃんと聞きたいと思いましたよ。説教されてる人も、みごと改心!頑張って欲しいっす。
ところで、先週末に帰った時、赤ちゃんを見に行った親戚の家で貰ったBENI-YAの「クルミッ子」。
感動のウマさです。キャラメル風なものに包まれた沢山のクルミがクッキーの上に乗ってます。って書くと、スニッカーズみたいだけど。スニッカーズ最近見ないね。
紅谷は鎌倉のお菓子屋さんだそうで、なぜか群馬で手に入れた神奈川のお菓子。
http://www.beniya-ajisai.co.jp/
慌ただしい週末
2週間程前、とてもお世話になった祖母方の親戚が亡くなったので、今週末は実家へ帰りました。
土曜日は、親戚に子供が生まれたので、ご対面しに前橋へ。初めて北関東道乗った。今までは50号を使うしか無かったけど、約半分の時間。早いねぇ!
まひろ君。2ヶ月。姉曰く、通称マッヒーだそうで。既に顔が出来上がってて、凛々しいです。
日曜日はお葬式。祖父の妹の旦那さん。
元・学校の先生で、その昔、鈴虫を孵化させたとかで、NHKで番組を作られたりと「鈴虫先生」として有名だったらしい。
定年後は自宅で個人的に勉強を教えてたので、3年間教わってました。キャッキャ言いながら覗きに来てた2人の孫娘が大学生になってたのも、月日の流れを感じたり。
教えるの超ウマイ。でも、スゲー厳しい。数学で98点を取って自信満々で見せたら、あり得ないくらい怒られた。なんでこんなミスをするんだ?と。難しいのが解けないのは仕方ないけど、解ける問題をミスるのは絶対やめなさいと。
鼻水をすすってると、「鼻かみなさい!」って怒られて、ティッシュ持ってないと、計算用に置いてある裏が白い広告を、やわらかくなるまで揉んでかまされたり。
でも、褒められるとホントに自信がつくし、志望高校に受かった時も誰よりも喜んでくれた。
先生、お世話になりました。正月にお線香あげに行かなくちゃ。
お葬式の帰り、松原橋の上で、ちびまる子の、ながさわ君?に似てる車を発見。
土曜日は、親戚に子供が生まれたので、ご対面しに前橋へ。初めて北関東道乗った。今までは50号を使うしか無かったけど、約半分の時間。早いねぇ!
まひろ君。2ヶ月。姉曰く、通称マッヒーだそうで。既に顔が出来上がってて、凛々しいです。
日曜日はお葬式。祖父の妹の旦那さん。
元・学校の先生で、その昔、鈴虫を孵化させたとかで、NHKで番組を作られたりと「鈴虫先生」として有名だったらしい。
定年後は自宅で個人的に勉強を教えてたので、3年間教わってました。キャッキャ言いながら覗きに来てた2人の孫娘が大学生になってたのも、月日の流れを感じたり。
教えるの超ウマイ。でも、スゲー厳しい。数学で98点を取って自信満々で見せたら、あり得ないくらい怒られた。なんでこんなミスをするんだ?と。難しいのが解けないのは仕方ないけど、解ける問題をミスるのは絶対やめなさいと。
鼻水をすすってると、「鼻かみなさい!」って怒られて、ティッシュ持ってないと、計算用に置いてある裏が白い広告を、やわらかくなるまで揉んでかまされたり。
でも、褒められるとホントに自信がつくし、志望高校に受かった時も誰よりも喜んでくれた。
先生、お世話になりました。正月にお線香あげに行かなくちゃ。
お葬式の帰り、松原橋の上で、ちびまる子の、ながさわ君?に似てる車を発見。
食べ物の大切さ
GIGAZINEで豚の丸焼きを食べ尽くすって企画をやってます。
一生に一度は経験しておきたい「ブタの丸焼き」を注文して思う存分食べてみました
ブタの丸焼きを完全解体、頭蓋骨を割って「豚の脳ミソ」を食べてみました
衝撃写真や動画があるので、心臓の弱い方は見ない方が良いと思います。が、これが食肉の現実なんですよね。普段は切り身で、実体を感じない様なコンパクトさだったり、惨さの欠片も無い綺麗な肉になってますが、その欠片と対照的に、残骸はとても残酷で。
記事でも触れてますが、色々な意味で考えさせられます。肉のイメージを損なうのもあり、屠殺場の写真とか映像って見かける事が少ないけど、現実を知っとかないと粗末に扱っちゃう。肉を食べるなとか言いたいんじゃなくて、肉に限らず命を貰ってるんだなって、残さず、感謝していただかないとなって思いました。
GIGAZINEさんの記事は、そういう観点も残し、ちゃんと食べ物として美味しくいただいている風に伝えているのが素晴らしいです。
気付けば「いただきます」と「ごちそうさま」をあまり言ってない様な。身の回りにちゃんと言う人が多くて、そんな瞬間に気付かされます。
一生に一度は経験しておきたい「ブタの丸焼き」を注文して思う存分食べてみました
ブタの丸焼きを完全解体、頭蓋骨を割って「豚の脳ミソ」を食べてみました
衝撃写真や動画があるので、心臓の弱い方は見ない方が良いと思います。が、これが食肉の現実なんですよね。普段は切り身で、実体を感じない様なコンパクトさだったり、惨さの欠片も無い綺麗な肉になってますが、その欠片と対照的に、残骸はとても残酷で。
記事でも触れてますが、色々な意味で考えさせられます。肉のイメージを損なうのもあり、屠殺場の写真とか映像って見かける事が少ないけど、現実を知っとかないと粗末に扱っちゃう。肉を食べるなとか言いたいんじゃなくて、肉に限らず命を貰ってるんだなって、残さず、感謝していただかないとなって思いました。
GIGAZINEさんの記事は、そういう観点も残し、ちゃんと食べ物として美味しくいただいている風に伝えているのが素晴らしいです。
気付けば「いただきます」と「ごちそうさま」をあまり言ってない様な。身の回りにちゃんと言う人が多くて、そんな瞬間に気付かされます。








