自家培養プルーン酵母の食パン&プチパン | 群馬県高崎市 みどりブレッドスタジオ 和菓子練り切りとパンの教室/不定期でマルシェ出店

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群馬県高崎市 パンとお菓子の教室 Midori Bread Studio を主宰している せきねみどり です

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プルーンから起こした自家製天然酵母で食パンとプチパンを焼きました


プチパンにはクリームチーズとプルーンを包み込みました
ベストマッチ!
焼きたてあつあつを食べられるのがパン教室の嬉しい楽しみです

来月はりんごから酵母を起こしてパンを焼きます