群馬県高崎市で手づくりパン教室＆ショップ Midori Bread Studio を主宰している せきねみどり です
今日もブログをご覧いただきありがとうございます
パンを中心としたお料理教室ですが
時々ケーキレッスンも開催しています
先日は5名様で『レモンタルト』＆『サブレ・オ・シトロン』のレッスン
レモンカードをゼラチンで固めた下にはクリームチーズも入った2層構造
もちろんタルト生地も手作りです
仕上げに昨日たくさん焼いた小花のクッキーを飾って
さらにピスタチオ、ミントの葉も飾りました
５名それぞれの仕上がりで個性が楽しい！！
タルト生地の残りを焼いてレモンカードをはさんだサブレも作りました
次回『レモンタルト』＆『サブレ・オ・シトロン』レッスン
８月１日㈭１３時３０分～残席３名 開催します
ご質問お申込みはこちら⇒Midori Bread Studioホームページ
群馬県藤岡市のカフェ「ぱんどらの匣」さんでも開催
８月５日㈪１０時～残席３名
８月５日㈪１４時～残席１名
ぱんどらの匣の小林さまへ直接お申込みをお願いします
藤岡市藤岡3122－2 ☎0274-50-9210