Calafia Cafe☆17日の晩御飯は夫と夫の職場仲間の方と一緒にCalafia Cafeに行ってきました。 夫はフレッシュグレープジュース 私の注文したKombucha 夫のメイン チキンタコス 私の注文した料理 ビーガンシェファードパイ 夫のデザート バナナスプリット 私のデザート ズッキーニシフォンケーキとレモンカード
聖パトリックの祝日(St. Patrick's Day)、コーンドビーフ&キャベツ16日の晩御飯はコーンドビーフ&キャベツ、マカロニ&チーズ、抹茶クッキーでした。 翌日が聖パトリックの祝日(St. Patrick's Day)だったのでそれにちなんだ料理を作って 夫の職場にも差し入れしました。
ドラドの塩焼き、Sandbox Bakery15日の晩御飯はドラドの塩焼き、豆腐とかぶのお味噌汁、大根おろし、おこわ御飯でした。 ドラドはギリシャからの輸入もので、鯛のような味でした。 この日のランチ Sandbox Bakeryのカレーパン、クリームパン、BBQポークバン、そぼろ弁当 夫の職場に持っていって一緒に食べました。
Lyfe Kitchen☆☆unfried chicken, cheese burger14日の晩御飯はLyfe Kitchenのテイクアウトでした。 夫の御飯は揚げないチキンと野菜のグリル 家で作ったサラダと玄米御飯を添えました。 私の御飯はチーズバーガーとサラダ 家で作ったサラダとマカロニチーズを添えました。
自家製ビールパーティー、Pan Dough 樂13日は夫と一緒に夫の職場の方の家での自家製ビールパーティーに行ってきました。 Whole Foodsのピザを持参しました。手作りビールは飲み易い味でした。 ホストが飼っている可愛い猫さんとたくさん遊ばせてもらいました。 この日の間食 お友達にいただいたPan Dough 樂のシナモン&レーズン&カラントのパン、オレンジのパン はじめていただいた”神田さんのパン” 優しい味で大満足でした。
レモン&ポピーシードのマフィン、エンダイブとマッシュルームのサラダ12日の晩御飯はエンダイブとマッシュルームのサラダ、カレー風味の粉ふきいも、 大根とカニカマのサラダ、コラードグリーンと油揚げの煮物、炊き込みご飯でした。 夫は職場の方とお気に入りのLyfe Kitchenでバーガー、デザートにGelato Classicoでジェラートを食べて 帰ってきました。 この日の間食 手作りのレモン&ポピーシードのマフィン
コーンドビーフとキノコのカレー、ワカモレ&チップス11日はブランチがメインミールになりました。 コーンドビーフとキノコのカレー、ワカモレ&チップス カレーは瓶に入ったレッドタイカレーの既製品を使いました。 ハヤシライスみたいなちょっと甘酸っぱいカレーでした。
ラディッキオとマッシュルームのソテー、ラズベリーとカラントのマフィン10日の晩御飯はラディッキオとマッシュルームのソテー、エンダイブとワカモレのサラダ、 すくい豆腐、大根とカニカマのサラダ、黒米入り玄米御飯、Nicasio ValleyのFoggy Morningでした。 この日の差し入れ 前日に焼いたラズベリーとカラントのマフィン
ブラウニー、ハムチーズパン9日はブランチがメインミールになりました。 どんこと昆布と厚揚げの煮物、エンダイブとアボカドのサラダ、赤米入り玄米御飯、おやつ この日の差し入れ ハムチーズパンと前日に焼いたブラウニー ブラウニーは美味しいチョコレートを使ったので夫の職場の方にも好評だったそうです。 ハムチーズパンも美味しく出来ました。
どんこと昆布と厚揚げの煮物8日の晩御飯はどんこと昆布と厚揚げの煮物、おこわごはんでした。 どんこは年末に日本に帰ったときに持たせていただいた肉厚の美味しいどんこです。 この日の差し入れ ミニベーグルにパストラミをサンドしたものを夫の職場に差し入れしました。 ミニベーグルを12個買ったらポピーシードのベーグルがひとつおまけでした。