Yosemite Trip/Ahwahnee Hotel ☆ ヨセミテ旅行 アワニーホテルのディ

ヨセミテでの晩御飯は宿泊しているアワニーホテルのレストランでとることにしました。
ログハウス風だけど空間が広いので夫も私もハリーポッターのホグワーツ学校の食堂を
思い出しました。

ホテルのホームメードのパン

オニオンスープ
onion soup gratinee vegetarian broth, three cheeses & baguette rusk

シーザーサラダ
ahwahnee caesar salad sourdough croutons, white anchovies & parmesan

チキン　赤ワインでマリネしてありました。
rotisserie mary's free range chicken

コーヒー
ポットを持って来て入れてくれます。

ボイセンベリーのパイ
どの料理も丁寧に料理された美味しいアメリカンという感じでした。
一番感動したのがこのボイセンベリーのパイでした。
おばあさんが山でベリーを摘んできて作ったような素朴な味で
アメリカ人の夢がいっぱい詰まっているように感じられました。
ahwahnee traditional dessert boysenberry pie

朝食もアワニーダイニングでブッフェをとりました。　
窓からヨセミテ滝が見えました。