KAYGETSU☆☆ 桂月の会席料理

この間ちょっといいことがあったのでお祝いに水曜日の晩御飯は桂月というお店に
夫と一緒に会席料理を食べに行ってきました。

祝い椀～白味噌雑煮～　丸餅、鶴里芋、いくら、糸鰹、青海苔、辛子
白味噌のお雑煮は初めて食べましたがおいしかったです。

お造り盛り合わせ　鯛、トロ、トラウト（ます）
お刺身はこの辺りの素材なのかとてもおいしかったです。

八寸　
厚焼き玉子、スモークサーモン砧巻き　つの字海老キャビアのせ、きす紫蘇揚げ
数の子昆布、精進煮　厚焼き玉子はカステラのような感じでした。
精進煮は手前の大根がきれいな桜の花びら形です。

蒸し物～蕪蒸し～　銀鱈、木耳、三つ葉、なめこ、山葵

鍋物～鴨鍋～　鴨、水菜、牛蒡、葱　御飯、香の物

自家製デザート　抹茶ロールケーキ　煮小豆、苺

日本で食べる会席料理よりも全体に量は少なめで、
全部食べてもお腹が苦しくならずにちょうどいい感じでした。