北海道から旬のグリーンアスパラを産直！L～極太３Lサイズも！

こんにちは！北海道旬の幸の佐々木です。

今回は、４月中旬～６月中旬にしか味わえない、数量限定品。

北海道の、新鮮グリーンアスパラをご紹介しますね！



アスパラの季節になると、「北海道にも春が来たなー」と思います♪

今年は、L～３Lサイズと極太サイズも厳選してお届け致します！


■なかなかお目にかかれない、極太グリーンアスパラ

今回、北海道旬の幸が拘ったのは、なんと言ってもその太さ。

一本４０ｇ以上もある、3Lサイズの極太アスパラのみを厳選してお届けします！



中にはごらんの通り、一本７０ｇ近いものもあります。

このサイズのアスパラは、他ではなかなか見ることができません！

北海道の春の旬として、ご自宅はもちろん、ギフトで贈られてもインパクト大のオススメ商品です。


■早朝に採れたアスパラを、当日に発送

アスパラの収穫は早朝に行いますが、この 「早朝の収穫」にも美味しさの秘密があります。

昼間の太陽の光をいっぱい浴びて育つアスパラは、夜に根から 養分を吸収します。

その養分をしっかり吸収した早朝のアスパラこそ、 優しい甘さが一番ぎゅっと詰まったアスパラとなるのです。


■少しでも鮮度を保つために

アスパラは、こんな感じで地面から上に向けて成長します。



しかもアスパラは、収穫後も成長しようとするんです。まだ呼吸しているんですよね。

ですので、アスパラが呼吸しやすいように作られた、専用の袋に入れてお届けします。

また、横に寝せてしまうと、上に向かって起き上がろうして、アスパラは無駄なエネルギーを使います。

アスパラにとって、少しでも負担がかからないよう、こちらの化粧箱に、立てたまま入れてお届けします。



化粧箱に入っていますので、ご贈答にもオススメです。

サイズは、幅２０ｃｍ×奥行６ｃｍ×高さ２６ｃｍと、ご家庭の冷蔵庫にも、そのまま入るサイズです。

保存されるときは、ぜひこのままの状態で冷蔵庫に入れてください。アスパラが、より新鮮にお召し上がり頂けます。


■北海道旬の幸オリジナルレシピを、お付けします

野菜が持つ本来の甘さを、存分に味わえるグリーンアスパラは、茎の下部分まで柔らかいのが特徴です。

私はなんと言っても、茹でてそのままマヨネーズをつけて食べるのが大好きです。後はアスパラバター、これも大好き♪

そしてもうひとつ、なんとアスパラの昆布〆がウマイ！



昆布の旨みがアスパラに染み込んで、なんとも言えない一品になります！



北海道は、暖かかったり寒かったりしていますが、今のところ５月の上旬頃から、数量限定で随時出荷できそうです！

L～極太３Lサイズまで！北海道のグリーンアスパラはこちらですよー

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