空梅雨ですね~
今日は気温が上がりました。
前々から
梅の実収穫しなければと
思いつつ・・・
既にいっぱい
梅の実落ちちゃってます
とりあえず
手の届く所だけ
収穫しました。
毎年
実家へ持って行くのですが
母は梅干し作りは
休むそうで・・・
ならば
梅ビネガー(サワードリンク)
仕込んで実家へ持って行こう!
水にしばらく浸けて
洗ってへたをホジホジ
乾かして・・・
一旦冷凍庫へ
冷凍するとエキスが
出やすいそうです
(ネット情報)
日当たりが良い所は
黄色くなってきちゃいました
まだまだいっぱい生っています。
今年は豊作です。
明日は旦那ちゃんから
採ってもらおっかな~
店内の様子をちょこっと
土曜と日曜の奥座敷は
ちびっ子大集合
賑やかな店内となりました。
ババちゃん気分を味わい
癒されました~
ご来店ありがとうございます。
(o_ _)o))
そんなこんなですが
旬菜ふじたは
今日も元気に営業いたします
(^_^)/
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
いっぱい食べて
いっぱい寝て
笑って笑って
免疫力
どうか
どうか皆様
ご安全に~