厚岸のブランドさんま、大黒さんまの通販（お取り寄せ）を開始しました

こんにちは、北海道旬の幸の佐々木です。

このたび、北海道厚岸が誇るブランドさんま「大黒さんま」の販売を開始しました！

■大黒さんまって？

大黒さんまは、水揚げ直後のさんまを船上で素早く選別した後、紫外線殺菌冷却海水を入れた、発泡ケースに箱詰めされます。


瞬時に鮮度を閉じ込めた「大黒さんま」は、垂直につかむと魚が立ったままになるほどの新鮮さなんです＾＾

厚岸が誇る、水揚げが少ない、とっても貴重なブランドさんま。

漁期もまったく見通しがたちませんので、気になる方はお早めの購入をオススメさせて頂きます。

北海道厚岸のブランドさんま、「大黒さんま」はこちらになります

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