「くらま」


八日市にあるハイロンサム酒場、元祖吉田兄弟のこだわりの店。


7月頃から何度か行こうかと思って予定したり、知り合いの方からのお誘いもあったんですが、都合がつかず、結局、昨日、ようやく、うちの人と行ってきました。


大好きな鱧(はも)もあっさりした上品な味で楽しめましたが、近江牛のさしみが絶品だったのと、たたきも…。


でも、前菜のいちじく。


胡麻テーストとのコンビが何とも言えない組み合わせでした。


あれだけの食材、味付け、盛り合わせは、やはりハイロンサムならではのこだわりでしょう。


食事の後は、プロミュージシャンによるエンターテイメントを堪能。


地蔵盆のお客さんのリクエストもあったりして…。