「くらま」
八日市にあるハイロンサム酒場、元祖吉田兄弟のこだわりの店。
7月頃から何度か行こうかと思って予定したり、知り合いの方からのお誘いもあったんですが、都合がつかず、結局、昨日、ようやく、うちの人と行ってきました。
大好きな鱧(はも)もあっさりした上品な味で楽しめましたが、近江牛のさしみが絶品だったのと、たたきも…。
でも、前菜のいちじく。
胡麻テーストとのコンビが何とも言えない組み合わせでした。
あれだけの食材、味付け、盛り合わせは、やはりハイロンサムならではのこだわりでしょう。
食事の後は、プロミュージシャンによるエンターテイメントを堪能。
地蔵盆のお客さんのリクエストもあったりして…。