中国流「お月見」

今日はとーっても涼しかったですね！
むしろ寒いぐらいでした。ただ、朝寝や昼寝を楽しむには最高のコンディションでしたね

そんなあいにくの雨だったのですが、
毎週日曜日は「中国語会話」の日です。
朝１０時から２時間のレッスンを終え（今日は遅刻してしまい１時間３０分になってしまいました）、午後３時からのイベントに備えます。


それは






「お月見会」






です





中国では旧暦の８月１５日に、家族と一緒に月餅を食べながら家族円満を味わう習慣があります。このイベントは、日本人が正月に年越しそばを食べるくらい、中国人にとってはなくてはならない行事だそう。新年についで重要なんだそうです！

そのような重要なイベントを、中国語の先生が企画して下さり
夫婦で参加する事となりました


まずは、先生お手製の「水餃子」作り

テキパキと皮を丸く広げて具を詰めていく先生。
私達の他にも２人の生徒さんと、娘さん、先生の義弟さんがいらっしゃいました。

こちらが完成した水餃子～
これがまた美味しい
水餃子よりも焼き餃子の方が好きなんですが、これは美味しかった今まで食べた中で一番美味しい

どんどん料理が出てきます
春雨とキュウリの冷たい野菜炒め、ピータン豆腐。どちらも美味しい～
そして青島ビールと、紹興酒１２年モノ

こちらは豚肉料理名前なんだっけな・・・(゜д゜；)

こちらも非常好吃

そして先生お手製の杏仁豆腐も出て来たんですが、写真とり忘れパクパク食べてしまいました

そして差し入れに白ワインを頂き・・・

中国ではいろーんな種を食べる習慣があるそうで、この日はヒマワリの種が登場。こちらはみんなで話している間パクパクパクパク止まりません(＾＾ゞ

そして、先生の義弟さんがシェフの免許を持っているそうで、彫刻刀でこーんな技を披露して下さいました

大根でバラお見事です

こちらは食べるのはもったいないので観賞用です


そしてシメは、月餅。なのに・・・写真とり忘れた

wikiより

中の具が多種多様なんですよ～～
あんこと黄身が入ってたり、ナッツ類が入っていたり、肉が入ってたり

なんでも入れちゃうんですね～おにぎりの具みたいなね


そんなこんなで５時間程食べちゃ～しゃべっての繰り返し楽しい時間を過ごさせて頂きました