みなさん、おはようございます。
イライラからニコニコな毎日へ変える
ティーセラピスト®
お茶カフェもちりん店主
もっちーこと持田佳代です。
初めましての方へ
今日は、
お久しぶりの薬膳メニューです。
いつもお久しぶりですみません（笑）
今回は「れんこん」ですよ～。
今までの私のレシピは
こちらにまとめてあるから見てね。
↓↓
『毎日薬膳メニュー』
✨もっちーの薬膳豆知識✨
🔸れんこんは体の中の熱を冷ますことで
体の渇きを潤し、血のめぐりもよくなります。
🔸肺の働きを高めて、のどの渇きや痛み、
咳、たんなどの改善によい。
🔸脾の働きが高まり、消化吸収力がアップするので、食欲不振や慢性の下痢の解消にも効く。
🔸のぼせや貧血、女性の不正出血にも効果的。
胃腸、肺、心に効くれんこん。
まさに今の季節にぴったり。
では、作り方いきますよー！
れんこんの簡単お味噌汁
【材料（３人分くらい）】
れんこん…100gくらい（お好みで）
長ねぎ…お好みで
しょうが…少々
味噌…お好みで
【作り方】
① 小鍋に適量の水を入れ、
すりおろしたれんこんを入れて1分くらい煮て、
れんこんに火を通す。
②細かく切った長ねぎ、すりおろした生姜、
味噌を入れて味を整え、できあがり。
超簡単❣️アツアツを召し上がれ😉
そしてそして…大切なこと！
れんこんは節のところが特に栄養があるので、
捨てずに食べてね
昨日インスタで先に紹介したら、
堀ママがストーリーズにあげてくれて、
大好評でしたよ！
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２．夕食断食の会
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